Pelo que sei o SAP não permite a "busca" de dados diretamente, os dados devem ser exportados do SAP para excel ou Txt e ai trabalhados

Eu não consigo conectar para ir atualizando pelo excel mesmo?Pois são dados de várias operações, pra exportar um por um tomaria muito tempo.

Já há muito tempo não acompanho SAP.
Quando o fazia essa "facilidade" é desenvolvida pela empresa administradora/instaladora do SAP.
É um serviço adicional e pago. Para cada atualização/versão do SAP deve ser refeito e tem um novo custo.