O que exatamente você quer dizer com "substituir apenas o número específico" ?

Você quer substituir o zero somente se o zero for o único caractere presente na célula ?

Para facilitar o entendimento seria oportuno se você disponibilizasse uma amostra do seu arquivo Excel com alguns dados representativos na planilha e ao lado o resultado esperado em cada caso e as necessárias explicações.