Richard, a fórmula Basica que conheço é utilizando a Regra de Tres :

250 pçs produzidas em 02:00:00

250 <=> 02:00:00
..X <=> 01:00:00

X= 250*01:00:00 / 02:00 = 125 pçs

Certamente esta é básica, lógico que para um calculo mais aprofundado, dependendo, do tipo de Produção: O que estamos Produzindo; Qual a Meta; Se temos Turnos, a Produção e Metas por Turnos e outros que fatores que incidam sobre determinados tipos de produção teriam de ser considerados.

Resumindo,no exemplo acima, tranformando em formula para ser utilizado no Excel, podemos fazer das seguintes formas :

Supondo que a Qde produzida está em A1 e B1 o Tempo Total da produção :
Em C1 coloque a formula : =A1*"01:00:00"/B1 ou arredondando o Resultado : =ARRED(A1*"01:00:00"/B1;0)

ou ainda :
=A1/(B1*24) ; =ARRED(A1/(B1*24);0)

Formate C1 como numero e terá sua produção.

[]s